税込価格: 3,174 円
国産丸大豆生しょうゆ:200ml
農薬不使用ゆずのぽん酢:250ml
野菜を美味しく食べるだしつゆ:250ml
純正醤油 奥出雲:150ml
柔らかい風味が特徴で、生しょうゆならではの色・香り・味わいが楽しめます。濾過していますので常温保存ができます。あっさりとしたお刺身や冷奴に。焼いた厚揚げにかけると香りが引き立ちます。(生醤油をかけたときにジュッというくらいが最高です!)
奥出雲の清涼な湧き水と国産丸大豆・国産小麦・天日塩を原料に1年~2年ほどかけて熟成させた国産丸大豆生醤油です。濾過していますので常温保存ができます。
お酢を使っておらず酸味はゆずの果汁だけ!ゆずがととっても良く香り、鍋料理はもちろん、湯豆腐や大根おろし、焼魚、酢の物、オリーブオイルと合わせて、ドレッシングとして食べてもしっかりゆずが香ります
国産丸大豆しょうゆをベースに枕崎産のかつお節、日高産の根昆布でだしをとり、奥出雲地方の農薬を使っていないゆずを合わせました。
国産丸大豆醤油をベースにした鰹節の香りのきいた美味しいだしです。食塩は10.5%野菜の煮込み用の鍋物やおひたし、おでんのつゆとしても美味しく食べていただけます。 そのまま:おひたし・肉じゃが 3倍希釈:めんのつけつゆ 5倍希釈:麺のかけつゆ・炊き込みご飯 6~7倍希釈:天つゆ 8倍:野菜の煮物 10倍~:おでん・鍋つゆ
丸大豆しょうゆ特有の柔らかい風味と2年熟成の深いうまみが特徴で、煮物、料理の下味から仕上げまでお使いいただけます。
奥出雲産丸大豆・小麦、天日塩を原料に木桶で2年間熟成させたこいくち醤油です。大豆、小麦、食塩だけを使用した醤油本来の味をお楽しみください。
内容量 |
国産丸大豆生しょうゆ:200ml 農薬不使用ゆずのぽん酢:250ml 野菜を美味しく食べるだしつゆ:250ml 純正醤油 奥出雲:150ml |
賞味期限 |
国産丸大豆生しょうゆ,野菜を美味しく食べるだしつゆ,農薬不使用ゆずのぽん酢:250ml1年 純正醤油 奥出雲:2年 |
保存方法 |
常温 開栓後要冷蔵 |
原材料名 |
国産丸大豆生しょうゆ:国産大豆、国産小麦、天日塩 農薬不使用ゆずのぽん酢:国産丸大豆醤油、ゆず、粗製糖、かつお削り節、昆布 野菜を美味しく食べるだしつゆ:国産丸大豆醤油、粗糖、かつお削りぶし、食塩、みりん、煮干(鰯)、昆布、椎茸 純正醤油 奥出雲:国産大豆、国産小麦、天日塩 |
栄養成分表示 |
国産丸大豆生しょうゆ (100gあたり) 熱量:62kcal たんぱく質:7.9g 脂質:0g 炭水化物:7.5g 食塩相当量:14.5g 農薬不使用ゆずのぽん酢:(100gあたり) 熱量:66kcal たんぱく質:3.3g 脂質:0.1g 炭水化物:12.9g 食塩相当量:4.6g 野菜を美味しく食べるだしつゆ (100gあたり) 熱量:60kcal たんぱく質:3.2g 脂質:0.1g 炭水化物:11.5g 食塩相当量:8.1g 純正醤油 奥出雲 (100gあたり) 熱量:68kcal たんぱく質:8.2g 脂質:0g 炭水化物:8.8g 食塩相当量:14.0g |
商品特徴 | 森田醤油の生しょうゆ、だし醤油、ぽん酢が味わえるセットです。 |
製造者 | 有限会社 森田醤油店 |
お問い合わせ先 | 有限会社 森田醤油店 |